Kurkuma
Kurkuma
- Składniki: kurkuma
- Jej zadaniem jest obniżenie ciężkostrawności i pobudzenie układu trawiennego
- Kraj pochodzenia: Indie
- opakowanie z dozownikiem idealne do gastronomii
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Kurkuma 425g
Kurkuma jest kłączem lub podziemną łodygą rośliny podobnej do imbiru Ostryża długiego (Curcuma longa L.) Jest starożytną przyprawą pochodzącą z Azji Południowo-Wschodniej, używaną od pradawnych czasów jako barwnik i przyprawa. Uprawiana jest głównie we Wschodnich Indiach, Chinach, Japonii, na Jawie i w Ameryce Środkowej. Kurkuma dzięki swoim właściwościom - zastosowanie odnalazła w medycynie naturalnej, kuchni oraz kosmetyce.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Kraj pochodzenia: Indie
Termin ważności: Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.
Każdy produkt posiada etykietę informującą o dacie przydatności do spożycia, kraju pochodzenia oraz jego składnikach.
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu wykorzystywane są: gorczyca, orzechy i nasiona sezamu.
Zastosowanie:
✅ dodawana jest do słodkich potraw nadając im charakterystyczny cierpki smak,
✅ stosowana do barwienia ryżu, makaronu i warzyw konserwowanych
✅ kurkumą przyprawia się potrawki z drobiu, ryb, ostre sosy, sałaty, owoce morza
✅ stosuję się do potraw z jaj sadzonych, omletów
✅ szerokie zastosowania w kuchni marokańskiej do przyprawiania mięs, zwłaszcza jagnięciny oraz dań z warzyw
✅ jest składnikiem mieszanki curry, zapewniając charakterystyczny żółty kolor.
W naszej ofercie jest szeroki wybór innych aromatycznych przypraw – zapraszamy do sprawdzenia pozostałych aukcji.
Wartości odżywcze w 100g:
- Wartość odżywcza: 100g
- Wartość energetyczna: 1307 kJ / 312 kcal
- Tłuszcz: 10 g
- - w tym kwasy tł. nasycone: 3,1 g
- Węglowodany, w tym: 65 g
- - cukry: 3,2 g
- Błonnik: 21 g
- Białko: 8 g
- Sól: 0,3 g
Produkt pakowany jest w praktyczne opakowanie z dozownikiem – wyposażonym zarówno w małe otwory ułatwiające precyzyjne dawkowanie, jak i otwór do wsypywania większych ilości. Dzięki temu idealnie sprawdza się w gastronomii. Nasze opakowania posiadają certyfikat PZH i są dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.