Etykiety
- Bestseller
Gorczyca
- Składniki: gorczyca
- Wykorzystywana do przygotowania okładów na schorzenia reumatyczne
- Idealnie nadają się do tłoczenia oleju i jako dodatek do zup
- Kraj pochodzenia: Polska / Rosja
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Waga
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 228
Opis produktu
Gorczyca
Gorczyca (z łac. Sinapis alba) to roślina wywodząca się z Europy i Azji. Jako przyprawa stosowana jest w szeroko w przemyśle spożywczym. Sumerowie wykorzystywali zdrowotne działanie gorczycy, lecząc nią zatrucia grzybami i uśmierzając bóle zębów czy brzucha. Z kolei starożytni Grecy i Rzymianie uważali gorczycę za afrodyzjak. Popularność zapewnił jej charakterystyczny gorzki smak.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Kraj pochodzenia: Polska / Rosja
Termin ważności: Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.
Każdy produkt posiada etykietę informującą o dacie przydatności do spożycia, kraju pochodzenia oraz jego składnikach.
Zastosowanie:
Zastosowanie w kuchni:
- jest to ważny składnik musztardy. Musztarda powstaje w wyniku zmielenia ziaren gorczycy z octem, solą, cukrem i ewentualnie innych poszczególnych składników
- szeroko stosowana jako przyprawa do wędlin i marynat
- wykorzystać ją można do sporządzanych każdego roku zapasów zimowych – np. ogórków konserwowych lub marynowanych grzybków
- gorczycę warto dodać do dań rybnych.
Zastosowanie lecznicze:
- nasiona białej gorczycy zawierają do 20 proc. śluzu w skórce i dzięki temu po zjedzeniu tworzą warstwę ochronną na błonie śluzowej żołądka
- całe nasiona, przyjęte w odpowiedniej dawce, pęcznieją w przewodzie pokarmowym, spulchniają masy kałowe w jelicie grubym i wywołują łagodny efekt przeczyszczający, dlatego są sprawdzonym środkiem na zaparcia
- rozdrobnione nasiona białej gorczycy pobudzają wydzielanie soku żołądkowego oraz poprawiają trawienie, dlatego zaleca się je przyjmować przy braku łaknienia czy niestrawności
Wartości odżywcze w 100g:
- Wartość odżywcza: 100g
- Wartość energetyczna: 508 kJ / 10 kcal
- Tłuszcz: 36 g
- - w tym kwasy tł. Nasycone: 1,9 g
- Węglowodany, w tym: 28 g
- - cukry: 6,8 g
- Błonnik: 12 g
- Białko: 26 g
- Sól: 0,013 g
Opakowanie produktu:
Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze struną, co pozwala na zachowanie długiej świeżości, gdyż można takie opakowanie wielokrotnie otwierać i zamykać, a samo opakowanie jest trwałe - istotne podczas transportu.
- bardzo dobra wytrzymałość mechaniczna,
- solidne strunowe zamknięcie wielokrotnego użytku,
- wysoka barierowość, chroniąca produkty przed wpływem czynników zewnętrznych
- czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
Nasze opakowania posiadają certyfikat PZH i są dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
