Etykiety
- Bestseller
Pieprz czerwony w ziarnie NaturHerb - z Brazylii
Ostra, uniwersalna przyprawa w ziarnach, idealna do mięs, zup i marynat. Pochodzi z Brazylii. Piperyna wspomaga przyswajanie składników odżywczych.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
waga
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 427
Opis produktu
Pieprz czerwony ziarno
Pieprz jest przyprawą wywodzącą się z Indii, ale rozpowszechnioną na całym świecie. Obok Indii głównymi producentami są Malezja, Indonezja i Brazylia. Zastosowań pieprzu jest mnóstwo. Dodaje się go prawie do wszystkiego (od nabiałów po każdy typ mięsa). Biały pieprz (uzyskiwany po uprzednim wymoczeniu, osuszeniu i otarciu pieprzu czarnego) jest łagodniejszy i wykorzystywany zwłaszcza w produkcji galaretek rybnych. Pieprz zielony (niedojrzałe owoce pieprzu czarnego trzymane np. w occie) znakomicie nadaje się do zup.
Wszystkie odmiany pieprzu są dostępne w naszym sklepie.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Kraj pochodzenia: Brazylia
Termin ważności: Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.
Każdy produkt posiada etykietę informującą o dacie przydatności do spożycia, kraju pochodzenia oraz jego składnikach.
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu wykorzystywane są: gorczyca, orzechy i nasiona sezamu.
Zastosowanie:
Zastosowanie w kuchni:
- pieprz czerwony jest popularnym dodatkiem do mięs i zup
- jest to stosunkowo ostra przyprawa, która ma charakter uniwersalny i może być stosowany do bardzo wielu rodzajów potraw.
- pieprzu w całości używa się do mięs, ryb, zup, sosów, bulionów oraz marynat. Ważne, aby dodać go na początku przyrządzania potrawy, dzięki czemu zdąży się wydobyć jego charakterystyczny, lekko palący smak
Zastosowanie w lecznictwie:
- właściwości zdrowotne pieprzu wynikają z zawartości piperyny - alkaloidu, który występuje w wierzchniej warstwie skórki pieprzu
- dzięki zawartości piperyny, pieprz zwiększa przyswajalność składników odżywczych, witamin i składników mineralnych co spowalnia proces powstawania nowych komórek tłuszczowych
- działa odkażająco i przeciwzapalnie na organizm
- piperyna jest także bardzo silnym antyoksydantem.
Wartości odżywcze w 100g:
- Wartość odżywcza: 100g
- Wartość energetyczna: 1264 kJ/ 302 kcal
- Tłuszcz, w tym: 17,3 g
- - kwasy tł. nasycone: 3,3 g
- Węglowodany, w tym: 56,6 g
- - cukry: 10,3 g
- Błonnik: 27,2 g
- Białko: 12 g
- Sól: 0,03 g
Opakowanie produktu:
Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze struną, co pozwala na zachowanie długiej świeżości, gdyż można takie opakowanie wielokrotnie otwierać i zamykać, a samo opakowanie jest trwałe - istotne podczas transportu.
- bardzo dobra wytrzymałość mechaniczna,
- solidne strunowe zamknięcie wielokrotnego użytku,
- wysoka barierowość, chroniąca produkty przed wpływem czynników zewnętrznych
- czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
Nasze opakowania posiadają certyfikat PZH i są dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
